Bagaimana Anda memastikan nutrisi yang tepat untuk anak di rumah tangga vegetarian atau vegan?

Saya belum punya anak tetapi saya seorang vegetarian. Saya ingin tahu bagaimana vegetarian, dan vegan, mengatasi masalah gizi. Jika itu membantu, saya vegetarian lebih karena alasan etis daripada masalah kesehatan.

EDIT: Ups, salah ketik. Saya vegetarian tetapi saya sedang mempertimbangkan untuk menjadi vegan.

Anak-anak membutuhkan nutrisi yang sama dengan orang dewasa, meskipun biasanya mereka membutuhkan lebih banyak nutrisi. Jika Anda telah menjadi vegetarian selama lebih dari setahun, dan tes darah Anda baik-baik saja, mereka bisa makan apa yang Anda makan, dan harusnya ok.

Banyak orang berpikir bahwa sulit mendapatkan cukup protein atau zat besi tanpa makan produk hewani, termasuk daging dan susu. Ini tidak benar. Makan kombinasi biji-bijian (beras, gandum, gandum dll) dan kacang-kacangan (lentil, buncis, kacang-kacangan, dll.) Akan menyediakan protein, zat besi dan beberapa mineral lainnya (misalnya magnesium).

Vitamin kelompok B muncul secara alami dalam alpukat, serta semua jenis kacang-kacangan. Ada masalah khusus dengan B-12, yang tidak mudah didapat dari sumber pabrik. Secara pribadi, saya minum suplemen, karena saya malas. Hal ini juga ditemukan di hampir setiap sereal sarapan diperkaya songle, dan sejumlah hal lain yang mudah tersedia untuk anak-anak.

Ada banyak alasan kesehatan untuk tidak mengonsumsi produk hewani, dan ini berlaku ganda untuk anak-anak. Ini tidak sulit atau rumit, selama Anda tahu apa yang Anda lakukan.

Apakah Anda cukup gizi? Apakah Anda mengambil suplemen sama sekali untuk mengimbangi pilihan makanan Anda yang menghasilkan pengurangan kadar nutrisi yang dibutuhkan? Apakah etika Anda juga mencakup mengonsumsi suplemen yang bersumber dari hewan?

Ada vegan atau vegetarian yang makan dengan sangat baik, luas dan seimbang, ada karnivora yang makan dengan buruk, jadi saya tidak berpikir itu hanya pertanyaan tentang apa yang Anda pilih untuk hilangkan atau sertakan pada tingkat umum.

Ibu hamil sering merasa perlu makan hal-hal aneh dan interpretasi umum dari ini adalah bahwa tubuh mereka mengatakan kepada mereka bahwa ada sesuatu yang hilang. Saya punya seorang teman yang juga vegetarian secara etis, tetapi dia makan daging melalui dua kehamilannya karena mendapatkan berbagai mineral dan protein dari daging adalah cara termudah untuk melakukannya dan tujuannya menjadi anak yang sehat lebih penting baginya selama beberapa bulan daripada vegetarianismenya.

Seperti halnya apa pun yang mungkin berdampak pada kesehatan Anda (dan bayi Anda), saya akan menyarankan pemantauan rutin sebelum dan selama kehamilan - dan jelaskan kepada dokter / bidan / dll. tentang itu, mereka akan melihatnya sebelumnya.

Saya akan memastikan Anda mendapat saran profesional sebelum membuat anak-anak Anda menjalani diet vegan. Secara pribadi, saya telah melihat artikel di atas sebelumnya, dan beberapa yang lain, menunjukkan sulit untuk memastikan seorang anak bisa mendapatkan pasokan nutrisi yang cukup untuk menjaga pertumbuhan yang sehat.

Istri saya adalah seorang vegetarian dan kami membuat keputusan sadar anak-anak kami tidak akan, dan begitu mereka mengerti mengapa istri saya seorang vegetarian, mereka dapat mengambil keputusan sendiri.

Saya telah menemukan artikel yang menguraikan bahwa kadang-kadang, dengan anak yang sedang tumbuh, sulit bagi mereka untuk mempertahankan pola makan vegan yang cukup baik karena berat, jumlah makanan yang harus mereka makan untuk menjaga pertumbuhan yang sehat.

Saya tidak mencoba bersikap terlalu moralistik di sini, tetapi seperti dengan agama dan pilihan lain dalam hidup, tolong pastikan Anda melakukan ini untuk anak-anak, dan bukan untuk diri sendiri.

Secara anekdot, saya tumbuh dengan seorang anak laki-laki vegan di sekolah dan dia selalu sakit, seperti anjing vegan yang anehnya.

http://www.vrg.org/nutshell/kids.htm

Risiko gizi

Setiap risiko potensial dari vegetarianisme tampaknya terkait dengan jenis diet vegetarian, yaitu makanan yang dikecualikan. Diet vegan lebih cenderung dikaitkan dengan kekurangan gizi, sedangkan anak-anak yang makan diet lacto-ovo-vegetarian mengkonsumsi diet lebih dekat dengan rekomendasi daripada anak-anak yang dietnya termasuk daging. Pertumbuhan pra-pubertas mereka setidaknya sama baiknya dengan anak-anak yang mengonsumsi daging. Secara umum, semakin besar tingkat pembatasan diet, semakin besar risiko kekurangan gizi. " Http://www.health.vic.gov.au/nutrition/child_nutrition/vegetarian.htm

http://www.power4health.org/Principles/Nutrition/ChildVeggies.html

Dalam artikel ini dari Ehow.com - http://www.ehow.com/facts_5161650_proper-nutrition-vegetarian-kids.html , penulis mengutip contoh tentang bagaimana Anda dapat memastikan bahwa nutrisi yang tepat diberikan untuk anak-anak vegetarian. Dia juga menyebutkan suplemen makanan apa yang harus digunakan, dan bagaimana memastikan bahwa anak masih bisa mendapatkan jumlah nutrisi yang tepat.