Saya ingat makanan kafetaria sekolah saya, yah, bukan yang saya anggap "makanan".
Pada saat yang sama, saya tahu betapa sulitnya mengemas makan siang secara konsisten sebagai orang dewasa tanpa bosan dengan makanan yang sama berulang kali. Dibutuhkan waktu dan perencanaan yang mungkin kurang untuk orangtua yang sibuk.
Apa pro dan kontra pengepakan makan siang vs memiliki anak membeli makan siang mereka dari kantin sekolah? Seberapa baik (atau buruk!) Makanan di kafetaria sekolah? Apakah sudah ada perbaikan dalam rasa dan nutrisi?
Jawaban:
Ketika putri saya di sekolah dasar (alias sekolah dasar), kami melakukan KEDUA .
Ketika menu keluar setiap bulan, kami mengambil 5 menit dan mengidentifikasi hari-hari / barang-barang yang dapat diterima oleh kami dan dia, dan pada hari-hari itu ia membeli makan siang. Hari-hari yang tersisa, makan siang disiapkan dan dia membawanya.
Seiring bertambahnya usia, ia semakin terlibat dalam keputusan tentang barang apa yang dapat diterima, dan ia semakin terlibat dalam menentukan apa yang akan dimasukkan ke dalam paket makan siang.
Mengepak makan siang tidak sesulit yang Anda bayangkan. Identifikasi beberapa pilihan (PB&J, salami dan keju, buah, keripik, kotak minuman, dll) dan simpan barang-barang itu di sekitarnya. Salah satu tugas akhir pekan adalah memeriksa barang-barang yang hilang sehingga mereka dapat diisi ulang. Kadang-kadang dia akhirnya mendapatkan uang makan siang pada hari dengan makanan kurang dari besar karena kami keluar dari sesuatu atau sibuk gila, tetapi itu tidak sering terjadi.
Di sekolah menengah (alias sekolah menengah), kami memberinya upah mingguan dan jika dia tidak mau makan makanan sekolah atau menabung untuk sesuatu, dia akan mengemas makan siangnya sendiri.
Catatan lain ...
sumber
Satu hal untuk dipikirkan yang belum saya lihat disebutkan: Berapa banyak anak makan siang dengan anak Anda pada saat yang sama? Kedengarannya bodoh, tetapi beberapa makan siang begitu ramai dan periode makan siang bisa sangat singkat, sehingga kadang-kadang siswa yang melewati jalur makan siang yang panas hanya mendapat sekitar 5-10 menit untuk makan siang mereka sebelum periode selesai dan saatnya untuk kembali ke kelas. Dalam hal ini, mengemas makan siang Anda memiliki keuntungan karena memberi Anda makan siang yang lebih santai. Jika anak Anda adalah pemakan yang sangat lambat (dan perlu diingat bahwa BANYAK sosialisasi berlangsung selama makan siang sehingga anak-anak akan makan lebih lambat), maka mengepak mungkin cara terbaik untuk melakukannya.
sumber
Saya pikir ada banyak variabel yang akan mempengaruhi keputusan Anda:
Berapa usia anak Anda? Bisakah Anda memercayai mereka untuk membuat pilihan makan siang yang enak tanpa kehadiran? Apakah sekolah Anda menerbitkan makan siang sebelumnya? Apakah anak Anda biasanya makan hal yang sama atau makan siang mereka bervariasi?
Sistem sekolah kami menerbitkan jadwal makan siang mereka setiap bulan. Tampaknya lebih sehat daripada makan siang ketika saya pergi ke sekolah karena mereka menggunakan produk gandum, sayuran yang ditanam secara lokal, dll. Saya memiliki anak sekolah menengah dan sekolah dasar. Biasanya, ada makan siang utama setiap hari, tetapi kesempatan untuk membeli hal-hal lain seperti pizza, potongan ayam atau sandwich jika mereka tidak suka makan siang utama.
Kami memberi anak-anak kami menu dan mereka memilih hari mana yang ingin mereka beli dibandingkan membawa makan siang. Mereka biasanya membawa makan siang hampir setiap hari.
Saya pikir Anda telah menyentuh banyak pro / kontra. Pada akhirnya, itu akan tergantung pada sistem sekolah Anda dan anak Anda.
sumber
Itu sepenuhnya tergantung pada sistem sekolah Anda. Satu-satunya cara untuk menjawab kedua pertanyaan itu adalah pergi ke sekolah yang akan dihadiri anak Anda dan setidaknya lihat makanannya, jika tidak sampel.
Di AS, setidaknya, kualitasnya masih secara keseluruhan beberapa makanan terburuk yang mungkin Anda beli yang masih dianggap layak untuk konsumsi manusia (saya kira Anda tidak, kualitasnya lebih rendah daripada yang dimiliki McDonald's, dan makanan mereka nyaris tidak dianggap) cocok untuk manusia), dan biasanya sangat tinggi lemak, kalori, dan natrium, dan rendah dalam hal lainnya. Akan tetapi, beberapa distrik telah berjuang balik dan memperbaiki makan siang mereka sampai-sampai jika Anda berjalan ke dapur mereka, Anda akan bersumpah Anda berada di pasar petani.
Tergantung pada apakah Anda memenuhi syarat untuk makan siang gratis atau potongan harga, mengemas makan siang mungkin lebih mahal. Anda juga harus berurusan dengan perangkap melupakan makan siang Anda (di situlah menyimpan simpanan uang makan siang mungkin berguna, jika Anda dapat memercayai anak Anda untuk tidak menghabiskannya di sampah), dan menjaganya agar tetap dapat dimakan tanpa kulkas (meskipun mereka sudah mulai menyukai kotak makan siang akhir-akhir ini), belum lagi kemampuan untuk menghangatkan makanan mungkin mengenai atau gagal (beberapa sekolah mengizinkan siswa untuk menggunakan microwave, beberapa tidak). Anda juga harus membawa kotak itu bolak-balik, dan berisiko menghancurkan makan siang Anda di antara buku-buku Anda (jika Anda menyimpannya di tas buku Anda). Akhirnya, Anda juga harus membuat makan siang tersebut, yang membutuhkan sejumlah perencanaan.
Di sisi lain, Anda tidak harus makan apa yang orang lain memutuskan Anda harus makan hari itu. Anda juga dapat menjelaskan alergi yang mungkin Anda alami (atau Anda menderita sakit perut dan tidak dapat menangani saus merah pada hari pizza). Anda juga bisa makan makanan utuh dari penjual pilihan Anda (yang juga berarti pilihan untuk makanan organik jika itu adalah makanan yang Anda sukai). Anda juga tidak harus pergi dengan makanan yang secara tradisional dikaitkan dengan makan siang (sandwich, nugget ayam, pizza), dan karena itu dapat membuat casserole, pasta, atau apa pun yang ingin Anda makan. Anda juga dapat makan sebanyak yang Anda inginkan. Jelas, jika Anda tidak terlalu lapar, baik makan (sekolah atau berkemas) akan memungkinkan Anda untuk makan lebih sedikit, tetapi hanya makan siang kemasan memungkinkan Anda untuk makan lebih banyak tanpa harus menghabiskan lebih banyak hari itu.
Ini hanya beberapa yang saya pikirkan. Saya yakin orang lain bisa memikirkan lebih banyak.
sumber
Di Inggris: Beberapa sekolah melarang murid menerima uang tunai. Sekolah memiliki sistem kartu. Ini memiliki kelebihan:
tetapi ada kekhawatiran tentang privasi dan terlalu banyak informasi pada kartu.
Tentang makanan: Ada banyak upaya untuk meningkatkan kualitas gizi makanan yang disediakan oleh sekolah. Saya tidak yakin seberapa sukses itu.
Juga, beberapa sekolah memiliki peraturan ketat tentang makanan yang dapat dikonsumsi oleh siswa.
EDIT - Sekolah memiliki anggaran yang sangat kecil untuk memberi makan murid. Saya lebih suka mengetahui bahwa anak saya memiliki makanan bergizi yang disediakan oleh saya; ini mungkin membuat saya lebih mahal untuk menyediakan dan akan mengambil lebih banyak waktu, tetapi itu akan memberi saya ketenangan pikiran.
sumber
Jika Anda berada di Amerika Serikat, saya sangat menyarankan mengambil melihat Jamie Oliver Revolusi Makanan Sekolah dan Jamie Oliver Tray Bicara . Yang pertama cukup membuka mata tentang betapa tidak sehatnya program makan siang sekolah kami bahkan beberapa tahun yang lalu. Entah itu karena Jamie Oliver, ibu negara, keduanya, atau tidak, semuanya menjadi lebih baik. Tautan kedua mengajarkan cara mengevaluasi program individual, dan bahkan menawarkan informasi untuk Anda dan anak Anda untuk dilihat dan dipelajari bersama.
Selain itu, ia menawarkan ide-ide tentang bagaimana Anda dapat mengadvokasi perubahan di sekolah Anda jika Anda merasa dibutuhkan. Anda kemudian dapat mengevaluasi program makan siang masing-masing sekolah dari sana dan memutuskan berdasarkan kebutuhan khusus Anda.
Faq situs menyediakan jawaban ini untuk pertanyaan Anda:
Apakah makanan sekolah bergizi?
Makanan sekolah adalah makanan sehat yang harus memenuhi standar nutrisi federal berbasis sains yang membatasi lemak dan ukuran porsi yang tidak sehat dan mengharuskan sekolah menawarkan keseimbangan buah, sayuran, susu, biji-bijian, dan protein yang tepat setiap kali makan.
Pada 1 Juli 2012, standar nutrisi federal baru untuk makanan sekolah mulai berlaku. Di bawah standar ini:
Mengapa saya harus mendorong anak-anak saya untuk makan di sekolah?
Memberikan para siswa pilihan susu, buah-buahan dan sayur-sayuran, biji-bijian dan protein tanpa lemak, makanan sekolah adalah nilai yang besar dan kenyamanan besar bagi orang tua yang sibuk. Kafetaria sekolah menawarkan kepada siswa berbagai pilihan sehat dan membantu anak-anak belajar cara menyiapkan makanan yang seimbang. Orang tua dapat yakin bahwa tidak ada super-ukuran di kafetaria sekolah karena peraturan federal mengharuskan sekolah untuk melayani porsi yang sesuai usia.
Bagaimana program gizi sekolah bekerja untuk membuat makanan sehat ramah anak?
Anak-anak dapat menjadi pemakan pilih-pilih yang terkenal, tetapi direktur nutrisi sekolah selalu bekerja untuk menemukan resep sehat baru yang anak mau makan. Banyak yang melakukan tes rasa siswa dan melibatkan siswa dalam perencanaan menu.
Sekolah dan industri jasa makanan menjadikan favorit siswa lebih sehat, seperti menyajikan pizza dengan roti gandum dengan saus rendah sodium dan keju rendah lemak. Siswa bahkan sering tidak menyadari perbedaannya. Program nutrisi sekolah juga bekerja untuk memasukkan makanan yang sesuai dengan budaya ke dalam menu mereka untuk memenuhi selera populasi siswa yang beragam, serta menyediakan makanan alternatif bagi siswa dengan batasan diet dan alergi.
sumber