Bagaimana saya bisa memaksimalkan ruang kulkas saya ketika menyimpan begitu banyak makanan?

12

Adakah lifehacks di mana saya bisa memaksimalkan ruang atau kapasitas kulkas saya sehingga bisa menyimpan makanan? Pertanyaan ini secara khusus menunjuk ke bagian tubuh dari lemari es dan berfokus pada makanan saja, bukan minuman dan minuman atau barang lain yang bisa kita muat di lemari es. Sebagian besar makanan saya digunakan / sisa makanan.

Saya memiliki kulkas ukuran kecil dan saya tidak dapat memuat setiap makanan yang ingin saya simpan di dalamnya. Menurut perkiraan saya, saya dapat menyimpan barang (terutama terdiri dari makanan dll. Sayuran, daging, ikan, buah-buahan) yang cukup baik selama 2 - 3 minggu, saya hidup sendiri dan saya makan secara normal (sarapan, camilan, makan siang, camilan, dan makan malam) ). Jadi tujuan saya adalah membuatnya setidaknya cukup baik selama sebulan atau lebih.

Sejauh ini ada beberapa hal yang sudah saya coba:

  1. Saya tidak membeli banyak makanan - Jelas dengan membeli sejumlah kecil makanan Anda dapat menghindari pemborosan, tetapi ini tidak menjawab masalah saya memaksimalkan kapasitas penyimpanan, lebih pada menghindari pemborosan makanan.
  2. Saya mencari makanan yang bisa saya simpan di luar lemari es - Ini banyak membantu saya seperti menghilangkan bawang putih, bawang, sebagian besar buah-buahan seperti pisang, jeruk, semangka, dan makanan lain yang tampaknya baik-baik saja walaupun tidak ada di dalam lemari es. Dan saya mereka yang pertama kali saya konsumsi.

Adakah tips, teknik, cara memaksimalkan ruang dalam lemari es ukuran kompak sehingga saya dapat menyimpan lebih banyak barang, lebih disukai lebih banyak makanan untuk membuatnya setidaknya cukup lama selama sebulan dengan asumsi saya sendirian, dan makan secukupnya?

Cary Bondoc
sumber
Anda dapat memeriksa apakah Anda dapat menggunakan salah satu ide dalam pertanyaan ini. Bagaimana saya bisa mengatur freezer dada saya?
vladiz

Jawaban:

9

Pertama untuk makanan baru yang belum Anda buka - buka saja . Keluarkan mereka dari kemasannya yang bisa agak besar dan tidak perlu dan masukkan ke dalam sesuatu yang lebih kecil seperti tas sandwich / freezer yang kemudian bisa Anda masukkan makanan ke dalam celah yang lebih kecil di dalam lemari es. Ini sangat berguna untuk ayam dan daging lainnya, Anda dapat membaginya juga sehingga setiap 'paket' cukup untuk satu porsi makanan / makanan ringan dan kemudian Anda memiliki hal-hal kecil yang dapat ditampung di tempat yang lebih kecil.

Dengan sisa makanan, hindari meninggalkan makanan di atas piring atau mangkuk dan lagi, cobalah mentransfer ke wadah yang lebih kecil, mungkin panci Tupperware kecil atau bahkan tas sandwich lainnya - tetapi pastikan Anda mengikat bagian atasnya jika tidak Anda mungkin menemukan diri Anda makan malam jus di lemari es Anda keesokan paginya.
Juga opsi 'hack' sedikit kurang untuk overs kiri, memasak jumlah yang tepat untuk menghindari mereka di tempat pertama. Seperti yang disebutkan sebelumnya, jika Anda menyimpan makanan Anda dalam porsi kecil daripada satu paket penuh, Anda tidak perlu memasak seluruh paket dan dibiarkan dengan tumpukan makanan sesudahnya.

Anda mengatakan bahwa Anda ingin makanan Anda bertahan selama sebulan ... Sebagian besar makanan segar tidak bertahan selama waktu ini kecuali Anda menyimpannya dalam lemari es jadi saya akan memeriksa untuk memastikan makanan Anda tidak ketinggalan zaman di periode penyimpanan makanan selama sebulan ini.
Jika Anda memiliki freezer tersedia, lakukan hal yang sama seperti di atas dengan daging dan sisa makanan Anda, jika Anda membekukannya dalam paket kecil mereka akan bertahan lebih lama dan Anda tidak perlu mencairkan seluruh beban barang hanya untuk menggunakan setengah itu.

Rekap:

  • Hapus kemasan besar
  • Simpan dalam porsi yang lebih kecil
  • Hindari sisa makanan di tempat pertama
  • Bekukan jika memungkinkan

Saya harap ini membantu!

MrPhooky
sumber
4
Saya selalu berasumsi bahwa membuka paket daging yang tertutup akan mengurangi masa simpan. Bukan begitu?
Duncan Jones
@Duncan Yah kalau sudah seperti vakum dikemas maka ya mungkin tapi selama tidak dan Anda memasukkannya ke dalam kantong tertutup itu harus ok. Cobalah dan peras udara apa pun sebelum mengikat simpul di dalam tas atau apa pun yang Anda lakukan untuk menutupnya.
MrPhooky
Jawaban Anda bagus! Ini bagus.
Cary Bondoc
8

Beberapa tips memaksimalkan ruang di lemari es Anda :

  • selalu gunakan rak pintu tingginya hanya untuk barang-barang tinggi dan minuman,
  • botol plastik squash jika memungkinkan, sehingga lebih banyak botol bisa muat di sebelahnya,
  • gunakan piring dan botol yang lebih kecil bila memungkinkan (mis. tuangkan susu ke dalam gelas),
  • menggunakan wadah / kotak plastik (yang bisa ditumpuk) untuk item yang terpisah atau bukan piring,
  • gunakan seluruh ruang vertikal
    • simpan wadah plastikmu di atas satu sama lain,
    • sesuaikan rak kulkas jika memungkinkan (mis. Anda dapat memindahkan satu rak satu langkah di atas untuk ruang yang lebih vertikal),
  • ini adalah 5 makanan yang tidak boleh Anda simpan di lemari es : tomat, kemangi, kentang, bawang, alpukat,
  • secara umum tidak menyimpan sayuran segar di lemari es, itu hanya membuat mereka lebih buruk,
  • jangan menyimpan barang-barang di lemari es yang tidak ada di lemari es ketika membelinya (hanya ketika dibuka jika paket mengatakan demikian),
  • jika Anda memiliki dua botol minuman setengah penuh, pertimbangkan untuk mencampurnya menjadi satu,
  • gunakan ruang pembeku untuk barang-barang yang bisa dibekukan,
  • gunakan baki telur kulkas untuk telur dan gunakan ruang antar telur untuk barang-barang kecil (mis. jahe, garlik, rempah-rempah),
  • dan akhirnya

ambil cd spindle lama dan mengubahnya menjadi bagel tote

kenorb
sumber
3
Beli wadah persegi panjang yang bisa ditumpuk. Jika transparan, Anda tidak perlu memberi label. Jika Anda memberi label pada barang maka lakukan di samping sehingga Anda dapat mengidentifikasi barang tanpa memindahkannya. Beri kode warna pada kotak Anda. dapatkan beberapa ukuran berbeda sehingga Anda selalu bisa menggunakan yang sekecil mungkin.
RedSonja
4

Kemas kembali makanan lunak dalam kantong plastik yang dapat ditutup kembali. Tulis di tas apa itu dan tanggal berapa. Ukur dimensi kompartemen yang ingin Anda gunakan untuk tas ini. Buat kotak ke dimensi-dimensi itu dari karton tipis dan lakban. Kantong plastik akan sesuai untuk menggunakan ruang minimum di dalam kotak sehingga tidak ada ruang udara. Anda dapat melakukan ini di pintu juga.

Manfaatkan kompartemen freezer sepenuhnya.

Andy di Boulder
sumber