Saya suka pitas, tapi saya tidak pernah bisa membungkusnya dengan benar. Setiap kali saya mencoba untuk membungkusnya, mereka selalu keluar dalam bentuk bulan sabit, membuatnya jauh lebih sulit untuk dimakan, dan toppingnya terlalu menyebar. Awalnya saya pikir saya terlalu banyak membungkus pita, tetapi setelah beberapa percobaan ini tampaknya tidak menjadi masalah.
Hasil akhir yang saya cari adalah sesuatu yang mirip dengan gambar di bawah ini. Di mana topping diletakkan di dalam pita, dan pita itu terbungkus erat, dan setiap gigitan memungkinkan saya untuk mendapatkan campuran topping yang baik, daripada hanya mendapatkan satu jenis bahan di setiap gigitan.
Apa cara efektif untuk membungkus pita?
meskipun instruksi tertulis akan berfungsi, video atau instruksi tertulis yang menggunakan diagram akan ideal
Jawaban:
Roti pita adalah roti "saku" kecil, tidak benar-benar dirancang untuk digulung. Anda biasanya mengiris saku terbuka, dan hanya memasukkannya. Seperti ini
Beberapa toko roti membuat roti pita besar atau jumbo, yang umumnya tidak berguna sebagai roti saku. Ini dapat dilipat menjadi kerucut dengan mengambil sisi kiri dan kanan dan menarik bersama-sama membuat bentuk kerucut, kemudian bungkus dalam kertas untuk menahannya bersama-sama sesuai kebutuhan
Anda juga bisa mendapatkan roti pipih ala Lebanon dalam kotak-kotak besar atau lingkaran. Ini sangat ideal untuk membuat bungkus. Tambahkan isian garis ke satu sisi kotak atau di tengah lingkaran. Kemudian gulung menjadi burrito besar atau bentuk seperti Sushi, bungkus dalam kertas jika perlu, potong sesuai keinginan
sumber