Mengapa maskapai (biasanya?) Mengharuskan pelanggan menelepon untuk makan khusus, dan tidak menyediakan opsi ini secara online?

8

Ketika bepergian dengan penerbangan di mana makanan termasuk, pelancong yang membutuhkan makanan khusus, seperti vegetarian atau halal, dalam pengalaman saya, biasanya diminta untuk membuat permintaan seperti itu melalui telepon.

Untuk pelancong, ini mungkin berarti penahanan 15 menit, diikuti oleh panggilan telepon 1 menit. Lagi pula, operator hanya perlu membuat entri ke dalam database di suatu tempat.

Mengapa maskapai tidak menawarkan tampaknya menawarkan wisatawan pilihan untuk memilih permintaan makanan khusus mereka melalui antarmuka online? Atau apakah saya hanya memiliki nasib buruk untuk terbang dengan maskapai penerbangan di mana permintaan ini hanya dapat dilakukan melalui telepon?

Contoh: Air Transat , Korean Air keduanya perlu menghubungi pusat layanan melalui telepon.

gerrit
sumber
2
Saya dapat mengatakan dari pengalaman saya baru-baru ini (saya vegetarian) bahwa setidaknya Emirates dan Singapore Airlines mengizinkan reservasi online untuk makanan kapan saja sebelum check-in (atau setidaknya sampai beberapa hari sebelum penerbangan). Swiss hanya mengizinkannya pada saat pemesanan dan jika Anda ingin mengubahnya nanti (atau hanya mengonfirmasi) Anda harus menelepon mereka. Dugaan saya adalah mereka ingin mencegah orang mengambil makanan khusus tanpa benar-benar membutuhkannya, karena ini membuat logistik lebih sulit bagi mereka. Apa maskapai yang Anda maksud.
Ayah
Saya memiliki pengalaman dengan Korea Air and Air Transat.
gerrit
7
Saya merasa sulit untuk setuju. Sebagian besar maskapai memperbolehkannya, kecuali jika Anda memesan menggunakan situs web pihak ketiga.
Nean Der Thal
1
Semakin sulit memesan makanan spesial, semakin sedikit jumlah orang yang memesannya dan tetap pada standarnya. Kedengarannya seperti cara yang masuk akal untuk menunjukkan bahwa Anda menyediakan beberapa layanan padahal sebenarnya Anda tidak ingin memberikannya. Dan jika Anda dalam posisi dekat dengan monopoli, itu cukup menarik.
Salvador Dali
Finnair menangani opsi vegetarian saya, saya hanya memperbaruinya secara online. @ MeNoTalk - Saya telah memesan Finnair melalui expedia, tapi ya saya punya profil di situs Finnair juga untuk mengklaim poin.
DumbCoder

Jawaban:

6

Saya bukan ahli yang pasti tentang topik ini, tetapi kustomisasi penerbangan ini, yang disebut layanan tambahan , biasanya dipasarkan kepada agen perjalanan sebagai penghasil untung.

Pertama mari kita perjelas aktor yang berbeda. Maskapai menawarkan dan mengoperasikan penerbangan, perusahaan GDS (Global Distribution System) mendistribusikan penerbangan ke agen perjalanan dan yang terakhir menjual kepada wisatawan (Anda). Agen perjalanan dapat menjadi agen perjalanan lokal Anda di kantornya, agen perjalanan online (OTA) seperti Expedia, Opodo atau Kayak, atau maskapai penerbangan itu sendiri melalui situs web, layanan telepon, atau kantornya.

Dalam semua kasus, agen perjalanan memutuskan layanan tambahan mana yang akan dijual kepada pelanggan. Agen perjalanan mungkin membayar untuk mengimplementasikan distribusi layanan (ke GDS) dan menerima biaya per transaksi yang dilakukan. Karena pilihan makanan umumnya bukan pilihan yang menguntungkan - biasanya gratis dan saya pikir orang yang beragama atau alergi akan bereaksi buruk jika mereka harus membayar untuk mendapatkan makanan tertentu - itu tidak layak menawarkan untuk agen perjalanan. Sebagai @drat berkomentar, maskapai juga memiliki sedikit insentif (dan biaya logistik yang lebih tinggi) untuk menawarkannya. Jadi masuk akal untuk tidak menawarkan pilihan makanan langsung secara online. Perhatikan bahwa beberapa OTA menawarkan bidang teks gratis di akhir pemesanan tanpa menjanjikan itu akan dibaca oleh siapa pun (misalnya, saya pernah melihat hal itu di govoyage).

Dalam kasus Emirates dan Singapore Airlines, saya berpikir bahwa citra mereka didasarkan pada keterbukaan pikiran, globalisasi, dan rasa hormat terhadap budaya para pelancong. Saya bersikeras pada kenyataan bahwa itu adalah gambar yang saya miliki, Anda mungkin tidak merasakan hal yang sama. Tapi menawarkan pilihan makanan adalah argumen pemasaran yang bagus untuk maskapai yang tumbuh di seluruh dunia. Sebaliknya, Air Transat sebagian besar menargetkan orang Kanada yang mengunjungi Karibia dan pelancong transatlantik, dengan lebih sedikit variasi wisatawan. Menawarkan berbagai macam makanan akan lebih menjadi beban daripada argumen pemasaran bagi mereka. Dan Air Transat menawarkan layanan tambahan di situs web mereka seperti pemilihan kursi, jadi itu adalah pilihan yang disengaja untuk tidak menawarkan pilihan makanan.

Pada akhirnya, saya kira alasannya ekonomis. Lebih murah untuk menawarkan lebih sedikit pilihan dan tidak menyiapkan terlalu banyak makanan. Itu tergantung pada agen perjalanan Anda membeli tiket Anda, tetapi tidak ada aturan untuk yang menawarkan pilihan makanan atau tidak. Jika ini sangat berarti, Anda dapat mencoba membeli tiket dari agen perjalanan lain, mungkin lebih baik.

Vince
sumber
1
Karena pilihan makanan umumnya bukan pilihan yang menguntungkan - biasanya gratis dan saya pikir orang yang beragama atau alergi akan bereaksi buruk jika mereka harus membayar untuk mendapatkan makanan tertentu - itu tidak layak menawarkan untuk agen perjalanan. Bukankah itu berarti bahwa itu sama sekali bukan layanan tambahan?
Santai
9

Entah Anda salah informasi, atau kami bepergian dengan maskapai berbeda ...

Untuk penerbangan yang saya miliki minggu depan, saya baru saja masuk ke bagian "Kelola Pemesanan Saya" di situs web maskapai (BA). Setelah saya memilih penerbangan, saya melihat ini:

masukkan deskripsi gambar di sini

Dengan memilih tautan Persyaratan Khusus, saya dapat meminta makanan khusus, dan juga di menu sebelah kanan dari opsi khusus yang ditawarkannya di sana juga!

Selanjutnya, mencoba penerbangan dengan Qatar Airways selama beberapa bulan. Setelah pergi ke Kelola Pemesanan, ada bagian di sana bernama Permintaan Khusus Penerbangan , yang saat ini menunjukkan tempat duduk saya, dan bahwa saya belum meminta makanan khusus. Menekan tombol ubah memunculkan halaman di mana saya dapat memilih makanan khusus untuk setiap penerbangan, termasuk daftar yang cukup baik:

masukkan deskripsi gambar di sini

Setelah Anda memesan penerbangan, baik itu dengan maskapai, atau agen perjalanan, atau situs web, Anda akan mendapatkan referensi pemesanan (biasanya 5 atau 6 karakter). Pergi ke situs web maskapai, pilih Kelola Pemesanan Saya atau yang serupa, dan cari sesuatu seperti Permintaan Khusus, lalu dari sana pilih makanan Anda. Selama Anda terbang dengan maskapai yang cukup baik, Anda seharusnya tidak memiliki masalah melakukannya, seperti yang ditunjukkan di atas!

Gagravarr
sumber
7

Maskapai menyediakan makanan khusus sebagai akomodasi untuk kebutuhan khusus (keagamaan, medis, dll), bukan sebagai pilihan a la carte. Dengan demikian mereka menjadikannya sesuatu yang Anda harus minta langsung, untuk secara tidak langsung membatasinya kepada mereka yang benar-benar membutuhkannya. Mengizinkan penumpang untuk memesan a la carte secara online membuat katering penerbangan menjadi lebih sulit dan lebih mahal.

Beberapa maskapai penerbangan memungkinkan Anda untuk menyimpan kebutuhan makanan khusus Anda di profil frequent flyer Anda, yang lain memungkinkan Anda untuk memilih pada saat pemesanan, tetapi banyak yang membuat Anda memesannya khusus.

Santai
sumber
1
Belum lagi ini adalah beban pada kru dapur yang harus merencanakan makanan terlebih dahulu untuk memastikan keberangkatan tepat waktu - dan sering kali layanan katering ini adalah kontraktor pihak ketiga.
Burhan Khalid