Kapan kutipan tajam digunakan?

Saya melihat kutipan tajam digunakan dalam kode eLisp orang lain, dan saya menggunakannya sendiri, tetapi saya tidak sepenuhnya jelas kapan mereka sesuai dan kapan tidak. Adakah yang bisa mengklarifikasi kapan tepatnya tepat menggunakan kutipan tajam dan kapan kutipan tunggal biasa...