Bagi kita yang memiliki Kelinci, Kuda, dan mamalia vegetarian lainnya, jerami adalah persyaratan makanan. Ketika dibeli dalam bal, istilah 'potongan pertama' dan 'potongan kedua' sering digunakan. Apa yang mereka maksudkan dan perbedaan apa yang mencolok antara jerami pertama dan kedua?
Hay mulai tumbuh di ladang di musim semi. Ini menjadi waktu untuk memotong (memotong) jerami saat cuaca panas musim panas tiba. Jerami yang dipotong hijau mengering di petak-petak di ladang dan kemudian diratakan untuk dibawa keluar lapangan. Ini pertama kali dipotong jerami.
Saat bares musim panas di ladang potong akan tumbuh tegakan lain dari jerami. Stand kedua ini dipotong, dikeringkan, dan dikeringkan di bagian musim panas yang memudar. Biasanya pemotongan kedua ini merupakan panen yang lebih ringan dengan bal lebih sedikit per acre yang diangkut ke luar lapangan.
Jerami potongan pertama akan memiliki tekstur courser daripada jerami potongan kedua karena pertumbuhan musim semi menyebabkan batang dan batang lebih tebal dan daun heaver. Rumput kering kedua dikenal sebagai tekstur yang jauh lebih halus, memiliki daun lebih lembut dan sering kali lebih bergizi.