Panaskan panci susu (tampaknya pengaturan panasnya terlalu tinggi). Namun, susu terbakar ke bagian bawah (dalam) pot. Bagaimana ini bisa dihapus?
Sudah mencoba sejauh ini:
- Gemuk siku dengan kuas
- Gemuk siku dengan scrubber kawat
- Berendam dengan sabun
- Menggores / memahat dengan pisau
Sementara saya mendapatkan latihan yang cukup baik, harus ada cara yang lebih baik untuk melakukan ini tanpa merusak pot (lebih lanjut).
Jawaban:
Saya telah berhasil meninggalkan pot dengan api di atas makanan yang direndam semalam dengan bubuk pencuci biologis + air dingin. Enzim dalam bubuk cuci semacam itu dirancang untuk memecah hal semacam itu!
sumber
Cobalah merebus air dalam panci untuk jangka waktu tertentu (sepuluh menit, mungkin?). Kemudian, selagi pot masih panas, tuangkan sebagian besar air dan gosok dengan lembut menggunakan sikat yang sudah ditangani (agar tidak terbakar sendiri). Anda juga mungkin ingin menambahkan sabun cair setelah Anda mencurahkan sebagian besar air. Jika Anda menambahkan air di awal, sebelum mendidih, busa mungkin akan tumpah ke sisinya.
sumber
Sebagai pembuat bir di rumah saya sering mengalami masalah ini ketika malt karamel di bagian bawah pot. Saya menggunakan Sodium hydroxide (NaOH), juga dikenal sebagai soda api dan soda api. tergantung pada kekuatan produk yang bisa Anda dapatkan, untuk yang saya bisa dapatkan, pengenceran 3% dalam air sudah cukup, tetapi Anda tetap harus membaca indikasi pabrikan. cukup isi dengan solusi hingga mencakup semua hal yang ingin Anda hapus. diamkan selama kurang lebih satu hari dan benda-benda itu akan mengambang pada saat Anda melihatnya lagi. Tidak ada kerusakan pada pot Anda, tidak perlu menggosok apa pun, terlepas dari apa yang mungkin Anda pikir aman untuk mengkonsumsi sejumlah barang ini di pengenceran yang disarankan (Anda mungkin ingin membilasnya dengan baik). inilah yang digunakan pabrik dan pabrik pengolahan makanan untuk membersihkan peralatan mereka.
Sodium hydroxide (NaOH) hanya boleh digunakan pada stainless steel food grade, jika pot Anda terbuat dari aluminium, Anda TIDAK BISA menggunakan ini, karena Sodium hydroxide bereaksi dengan aluminium dan cukup banyak melarutkannya.
Jika Anda tidak yakin apakah pot Anda terbuat dari baja, magnet kulkas dapat digunakan untuk mengujinya, jika pot itu tidak menempel: pot itu bukan stainless steel food grade.
Sodium hydroxide (NaOH) adalah bahan kimia berbahaya yang harus digunakan dengan hati-hati, selalu memakai pelindung mata dan sarung tangan.
sumber
Yang mudah. Saya membeli bantalan stainless steel, dijual di dapur di toko bahan makanan di mana bantalan scrub dapur. Sabun + air + stainless steel scrubby dan Anda bisa menggunakannya dalam hitungan menit. Ini bahkan bisa dipanggang dengan telur orak dan lemak daging.
sumber
Anda tahu bagaimana mengatakan "suka larut seperti" ketika berbicara tentang kelarutan? Jadi yang biasa saya lakukan adalah menggunakan zat yang sama yang tersangkut di panci. Dalam kasus Anda, Anda bisa membiarkan panci direndam dalam susu semalaman, kemudian didihkan sambil diaduk agar tidak terbakar, lalu buang dan gosok. Ini telah berhasil bagi saya di masa lalu dengan makanan di sisi yang lebih berminyak.
Anda juga bisa menggunakan campuran susu dan sabun, yang telah bekerja untuk saya juga.
sumber
Saya mendapatkan hasil yang luar biasa dengan merebus soda kue dan air di dalam panci kemudian membiarkannya dingin. Saat Anda menggosoknya, semuanya akan meluncur keluar.
sumber
Menurut internet : Garam.
Ini sedikit berubah berdasarkan jenis noda dan produk yang Anda gunakan, tetapi secara umum:
Alternatif "sumber": Google "membersihkan panci yang terbakar dengan garam"
sumber
Saya mendapat hasil yang baik dengan asam sitrat (ditujukan untuk mesin kopi)
Asam memecah karbonhid menjadi gula (lebih mudah untuk mendapatkan dalam larutan). Cukup tuangkan asam di atas kerak (air ad jika murni), diamkan selama beberapa jam dan lebih baik panaskan. Kerak terlihat utuh setelah proses, tetapi mudah lepas. Efektivitas dari metode ini tergantung pada isi spesifik dari kerak Anda.
sumber