Sebagian besar waktu saya membawa makanan untuk bekerja, dan saya biasanya membawa peralatan makan, tetapi kadang-kadang saya lupa dan harus menggunakan beberapa peralatan baja yang kami miliki di tempat kerja. Namun, peralatannya memiliki rasa logam yang kuat yang tidak saya sukai. Barang besi saya di rumah tidak memiliki rasa logam ini. Pertanyaan saya, apakah ada cara mudah untuk menghilangkan rasa logam ini dari peralatan baja?
Lakukan saja jawabannya sepertinya alternatif yang masuk akal yang akan membantu menghindari masalah. Jika seseorang memiliki cara menghilangkan rasa saya masih akan tertarik untuk tahu, meskipun mungkin tidak sesuai dengan komentar.
Peralatan makan di tempat kerja rasanya metalik. Biasanya Anda membawa sendiri, tetapi ketika Anda lupa, Anda harus menggunakan milik mereka. Jadi tinggalkan saja di tempat kerja, dan cuci setelah digunakan.
Untuk mencegahnya dicuri, beli peralatan makan dengan lubang kecil di:
Atau bor mereka sendiri. Sekarang Anda dapat melewati rantai tipis (gaya dompet) melalui lubang untuk mengamankan alat makan ke meja Anda ketika Anda tidak berada di sana untuk menghindari pencurian.
sumber
"Just Do It" menyarankan meninggalkan peralatan bersih di meja Anda setiap hari. Pilihan lain, jika Anda memiliki tas makan siang yang selalu Anda gunakan untuk membawa makanan, adalah memiliki seperangkat peralatan yang selalu Anda tinggalkan di tas makan siang Anda. Ketika Anda sampai di rumah, Anda bisa mencuci dan memasukkannya kembali ke tas makan siang Anda, atau menaruhnya di wastafel / mesin pencuci piring dan meletakkan satu set bersih di tas makan siang Anda. Asalkan selalu ada satu set di tas makan siang Anda!
(Saya tahu ini adalah solusi, bukan solusi aktual untuk menghilangkan rasa logam dari peralatan di tempat kerja. Tetapi jawaban dari "Just Do It" diterima dengan baik, jadi saya pikir saya akan menambahkan solusi ini juga.)
sumber
Sedikit jawaban yang terlambat tetapi setelah meneliti hal ini sendiri, saya mungkin memiliki sedikit data yang relevan dan dugaan untuk berkontribusi dalam kasus bahwa siapa pun dapat melihat topik ini juga dan menginginkan cara untuk membersihkan peralatan makan mereka dari rasa logam.
Saya menemukan sebuah artikel dalam diskusi serupa online: http://www.ttl.fi/en/publications/Electronic_publications/Documents/Stainless_steel.pdf
Pada halaman 21, referensi bagaimana kromium dan nikel dapat larut dari stainless steel dan menyebutkan bahwa jumlahnya akan berkurang setelah setiap kali digunakan. Saya percaya jika ini benar, peralatan makan di tempat kerja Anda mungkin cukup baru dan akan hilang rasanya setelah digunakan dicuci dan seterusnya.
Menerapkan apa yang saya ketahui tentang kimia, Anda mungkin dapat mempercepat proses itu jika Anda menggunakan panas untuk mempercepat reaksi atau menggunakan asam untuk membantu menghilangkan kotoran permukaan lebih cepat. Saya belum pernah mencoba ini, tetapi jika ada yang ingin menjalankan percobaan coba rendam alat makan selama satu atau dua hari dalam asam ringan seperti cuka atau soda atau celupkan ke dalam air dan biarkan mendidih selama beberapa saat, cuci, dan kemudian melihat apakah ada perubahan nyata dalam rasa tidak enak. Ini mungkin bukan perbaikan yang cukup cepat yang bisa Anda gunakan di tempat kerja saat istirahat makan siang, tetapi bisa membantu siapa saja yang membeli peralatan makan dan tidak tahan dengan rasa logam.
sumber
Kekurangan data Saya tidak yakin, tetapi rasa logam kemungkinan besar berasal dari komponen sabun residu (basa, sabun itu sendiri, proteinase ...) yang semuanya dapat dihanyutkan dengan air dan sedikit digosok dengan tangan Anda. Saya sangat berasumsi bahwa logam penyimpan air tawar juga cukup lembam dan karenanya tidak memiliki rasa yang berbeda.
sumber
Itu hal yang aneh. Perangkat baja Anda sendiri mungkin menyebutkan "INOX" atau "stainless steel". Itu sebabnya seharusnya tidak ada rasa.
Jika yang ada di tempat kerja kualitasnya lebih murah, itu bisa memberi rasa metalik. Yang berarti, Anda benar-benar memakan beberapa ion logam setiap kali. Beberapa logam merusak kesehatan! Misalnya nikel atau timah adalah buruk. Terburuk adalah aluminium! TIDAK PERNAH menggunakan aluminium! Jangan makan di piring aluminium kosong, jangan gunakan garpu atau sendok aluminium, jangan pernah memasak di aluminium kosong. Anda akhirnya bisa menggunakan aluminium foil untuk membungkus makanan jika Anda tidak memanaskannya.
Saya tidak tahu di negara mana Anda berada, tetapi di Eropa kami diberitahu, aluminium meningkatkan risiko penyakit Alzheimer.
sumber