Proses USB yang berbicara dengan perangkat iOS dimulai saat boot sistem (atau pemasangan iTunes) dan tidak dengan berhenti / mulai ulang aplikasi.
Jika Anda tidak memiliki koneksi setelah menyalakan ulang Mac Anda, Anda dapat mengunduh dan menjalankan pemasang iTunes lagi untuk melihat apakah helper tidak dipasang atau mulai dengan benar.
Apple memiliki asisten yang sangat baik untuk mengatasi kesalahan umum, jadi daripada dugaan saya, Anda juga bisa mengikuti itu dan sistematis tentang mengesampingkan penyebab umum dari ini.
Ini akan membuat Anda melakukan reboot dan menginstal ulang, tetapi mungkin menyelesaikan masalah dalam waktu yang lebih singkat. Selamat memecahkan masalah.