Tidak mungkin (setidaknya bukan yang saya tahu) untuk menentukan direktori target Filevault. Ini akan bekerja dengan secara otomatis bekerja dengan folder rumah Anda dengan membuat (jika Anda berada di Leopard atau di atas) Sparse Bundle (atau Sparse Disk Image jika Anda berada di Tiger). Alasan untuk perubahan ini berkaitan dengan Time Machine (dan untuk memungkinkan - sampai batas tertentu - untuk membuat cadangan rumah FileVaulted ).
Namun, Anda dapat "mereplikasi" fungsionalitas FileVault untuk folder tertentu dengan menggunakan Utilitas Disk untuk membuat gambar sparsebundle terenkripsi dari Folder tersebut. Anda harus memasang gambar ini setiap kali Anda ingin menggunakannya tetapi "efeknya" serupa.
Anda dapat membuat tautan simbolis ke file dan menambahkan gambar ke item login jika Anda memiliki aplikasi yang membutuhkan data di lokasi aslinya (yang sangat umum). Anda mungkin harus menambahkan kata sandi gambar ke "Keychain" agar dapat diperluas secara otomatis.
Penting untuk membaca tentang keterbatasan Time Machine juga, karena direktori home FileVault hanya dapat terjadi ketika Anda masuk (atau keluar). Untuk menjadikan Time Machine berfungsi seperti biasa, Anda memerlukan edisi OS X Server sebagai target.
Menurut entri wikipedia (yang seharusnya saya kutip di awal karena memiliki semua informasi ini, ditulis lebih baik dan lebih lengkap):
FileVault terbatas untuk mengenkripsi direktori home hanya dalam versi Mac OS X sebelum 10.7, dan hanya direktori tersebut secara keseluruhan. FileVault dapat mengenkripsi seluruh disk yang dimulai dengan Mac OS X versi 10.7
(penekanan ditambahkan oleh saya)
Masih harus dilihat apakah ini benar atau tidak, karena kami tidak berspekulasi tentang versi masa depan, tetapi ingatlah itu.
Sebagai alternatif, ada beberapa program "multi" yang juga akan membantu Anda menjaga "brankas" barang. Saya menyebutkan Kelebihan karena saya mendapatkannya dari Bundle beberapa tahun yang lalu. Saya menggunakannya tiga kali dan berhasil; mungkin ada alternatif gratis (serta menggunakan "Disk Utility").
Pembaruan : Menambahkan tautan yang disediakan oleh Kyle, karena itu menjelaskan cara melakukannya, tetapi tetap menjawab karena "lebih lama" :)